Las plantaciones son de Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon y su explotación se lleva a cabo bajo condiciones de secano.

La finca se encuentra a una altitud media de 850 m. s.n.m., con una temperatura media anual de 13'5 °C y una precipitación media anual de 494 mm. Debido a su altitud se dan temperaturas extremas entre el día y la noche tanto en invierno como en verano, lo cual incide beneficiosamente en el ciclo evolutivo del fruto.

Su régimen térmico es templado cálido y el de humedad es mediterráneo húmedo.

El Viñedo se asienta sobre terrenos arenosos con intercalaciones margoso arcillosas e incluso yesos. Los suelos son de textura areno-arcillosa con bajo contenido orgánico y con cierta pedregosidad.

La plantación está realizada en un marco 3x1'5 m. en vaso y data del año 1974, la edad del viñedo es de 30 años, con rendimientos que oscilan entre 2500 y 3000 kg./Ha., aunque existen algunas zonas con rendimientos de 750 Kg./Ha. que es donde nace Kios Elite